Lazım olan ərzaqlar:

Şəkər - 30 q.
Qızıl qül ləçəkləri - 20 q.
Limon turşusu - 0,1 q.
Su - 150 q.
Buz - 20 q.

Hazırlanma qaydası

Qızıl qül ləçəklərinə qaynayan su tökülür, limon turşusu əlavə edilir və 8-10 saat saxlanılır. Bundan sonra süzülür, şəkər əlavə edilir və soyudulur. Bə"zən üzərinə gülab tökülür.