Lazım olan ərzaqlar:

Düyü - 40 q.
Süd - 200 q.
Şəkər tozu - 10 q.
Kərə yağı - 10 q.
Darçın - 0,2 q.
Duz

Hazırlanma qaydası

Düyü 2-3 saat suda isladılır. Sonra sudan çıxarılıb qurudulur, həvəng dəstədə döyülür. Qaynayan eydə qarışdıra - qarışdıra düyü unu əlavə edilir, şəkər və duz qatılıb bişirilir. Süfrəyə verdikdə üstünə yağ tökülüb şəbəkə şəklində darçın səpilir.